簡単で栄養たっぷり 麹水^ ^

シロマリ @cook_40084410
美容に健康に気を使う年頃だけど、面倒なのは続かない!簡単に出来るものが一番。
このレシピの生い立ち
自家製で甘酒を作っています。乾燥麹はいつもストックしているので、麹水にもチャレンジしてみました。甘酒は飲む点滴と言われているけど、誰にでもいい効果が出る飲み物ではないそうです。皆さんも一度甘酒のデメリットを確認してみてくださいね。
簡単で栄養たっぷり 麹水^ ^
美容に健康に気を使う年頃だけど、面倒なのは続かない!簡単に出来るものが一番。
このレシピの生い立ち
自家製で甘酒を作っています。乾燥麹はいつもストックしているので、麹水にもチャレンジしてみました。甘酒は飲む点滴と言われているけど、誰にでもいい効果が出る飲み物ではないそうです。皆さんも一度甘酒のデメリットを確認してみてくださいね。
作り方
- 1
乾燥麹100gが入れば、排水溝フィルターじゃなく、ダシを入れるパックでも。
- 2
フィルターに麹を入れて口を縛り、容器に入れてお水を注いだら、冷蔵庫で8時間。
- 3
出来上がり。
お水の代わりに3日以内に飲んでください。ほんのり甘酒のような香りがします。
コツ・ポイント
簡単すぎて何もありません。
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