簡単☆ホタテと大葉のワサビカルパッチョ

Mマルン♪
Mマルン♪ @cook_40060445

簡単なのにオシャレな一品です!

お酒のおつまみにもグッドです(・∀・)b
このレシピの生い立ち
パッと思い付いた超簡単な一品です♪

白ワインにもピッタリ!

簡単☆ホタテと大葉のワサビカルパッチョ

簡単なのにオシャレな一品です!

お酒のおつまみにもグッドです(・∀・)b
このレシピの生い立ち
パッと思い付いた超簡単な一品です♪

白ワインにもピッタリ!

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材料

  1. 刺身ようホタテ 5個
  2. 大葉 2〜3枚
  3. ポン酢 大1
  4. オリーブ 大1
  5. 醤油 少々
  6. ワサビ お好みで
  7. レモン 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ホタテは大きければ5㎜幅位にスライスし、大葉は千切りに切る!

  2. 2

    ボールに黒胡椒以外の調味料を入れ混ぜ混ぜする!

  3. 3

    ホタテ、大葉を入れ混ぜ合わせたらお皿に盛り付け最後に上から黒胡椒をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんか何にもないです!

とっても簡単でウマウマなんで是非作ってみてください(^-^)

調味料に関してはお好みで足したり減らしたりしてみてください!
ワサビは辛いの好きなら多目でもいいと思います!

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どうも始めましてMマルンです♪よろしくお願いします^w^
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