あさりとエビの簡単アヒージョ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

母の日の夕食にだしました。アヒージョのオイルをバケットにつけてたべると美味ですよ
このレシピの生い立ち
母の日のリクエストでおつまみとして、アヒージョ作りました^ ^

あさりとエビの簡単アヒージョ

みい5151's cooksnap of when they made あさりとエビの簡単アヒージョ.
るのりん♪'s cooksnap of when they made あさりとエビの簡単アヒージョ.
パッシーユ's cooksnap of when they made あさりとエビの簡単アヒージョ.
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母の日の夕食にだしました。アヒージョのオイルをバケットにつけてたべると美味ですよ
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母の日のリクエストでおつまみとして、アヒージョ作りました^ ^
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材料

3〜4人分
  1. オリーブオイル 200cc
  2. バター 20g
  3. にんにく 3片
  4. あさり 40〜50個
  5. 冷凍ブロッコリー 10個くらい
  6. 冷凍ボイルエビ 20個くらい
  7. 鷹の爪 2本くらい
  8. しめじ 少々

作り方

  1. 1

    小鍋にオリーブオイル、にんにく、バター、鷹の爪を入れて熱する

  2. 2

    1が煮たってきたらあさりをいれる。

  3. 3

    さらに冷凍ブロッコリー、冷凍エビを加えてあさりの口が開くまで煮る

  4. 4

    しめじを加え煮る

  5. 5

    4に火が通ったら、器にアツアツを盛り付け、バケットを添えてできあがり

コツ・ポイント

やけどに気をつけましょう
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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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