なめらかプリンとフレッシュいちごゼリー♡
ＲｅｎａＭａｍａ @cook_40222797
春らしいデザート♡
濃厚なめらかプリンとゴロゴロいちごゼリーがとっても合います(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
ゼラチン使用のなめらかプリンと甘酸っぱいいちごゼリーを合わせたら美味しいだろうな～と思って作ってみました(^ー^*)
想像通り、うんま～い(*´ー｀*)♡
なめらかプリンとフレッシュいちごゼリー♡
春らしいデザート♡
濃厚なめらかプリンとゴロゴロいちごゼリーがとっても合います(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
ゼラチン使用のなめらかプリンと甘酸っぱいいちごゼリーを合わせたら美味しいだろうな～と思って作ってみました(^ー^*)
想像通り、うんま～い(*´ー｀*)♡
作り方
- 1
レシピlD:2524616のゼラチン使用のなめらかプリンをカップの6分目くらいまで入れて冷やし固めておく♡
-
- 2
いちごゼリーを作ります♡
イチゴを切って砂糖を振りかけ、30分以上おいて水分を出す！ - 3
弱火にかけ、砂糖を溶かす♪レモン汁も加える。
- 4
水を加え温まったらゼラチンを加える！
沸騰させないように弱火で！火が強いといちごの色が悪くなってしまいます！ -
- 5
とろみがつくまで氷水で冷やしてから、プリンの上に流し、冷やし固めたら出来上がり(´V`)♪
-
- 6
いちごゼリーだけ冷やし固めてもおいしいよ～♡
-
コツ・ポイント
どちらもとろみがつくまで氷水で冷やしてください(*^o^*)
プリンがちゃんと固まってからいちごゼリーを流してね♪
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