ヘルシー簡単ブルーベリーヨーグルトケーキ
☆aimie☆ @cook_40224105
整腸作用のあるヨーグルトとアントシアニンが豊富なブルーベリーを主に。2歳の娘が大好きなヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとブルーベリーが大好きな娘にピッタリのヘルシーなケーキを作りました。
ヘルシー簡単ブルーベリーヨーグルトケーキ
整腸作用のあるヨーグルトとアントシアニンが豊富なブルーベリーを主に。2歳の娘が大好きなヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとブルーベリーが大好きな娘にピッタリのヘルシーなケーキを作りました。
作り方
- 1
まずは下準備。
卵は常温に戻し、オーブンは180度に予熱しておく。 - 2
小麦粉、ベーキングパウダーを計量し、ビニール袋に入れてシェイクする。
（粉ふるいの時間をショートカット） - 3
ボールの中で卵を溶き、砂糖を入れて混ぜる。
- 4
さらにヨーグルトとオリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 5
ベーキングパウダーと小麦粉を入れて切るように混ぜ合わせ、バニラエッセンスを入れる。
- 6
ブルーベリー加えて軽く混ぜ、型に流し入れる。
-
- 7
オーブン50分で出来上がり！！
- 8
＊4／30 砂糖を入れてみました。
それでもそこまで甘くないのでお子さまでも大丈夫だと思います！！
コツ・ポイント
小麦粉、ベーキングパウダーを加えてからはあまり混ぜすぎないようにして下さいね！！
甘さ控えめなのでアイス、ジャム、生クリーム、他のフルーツを添えて一緒に食べるのもお薦めです:)
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