いんげんのひき肉ロール(減塩レシピ)

るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066

鳥ひき肉でいんげんを巻いて、照り焼きにしました。
このレシピの生い立ち
鳥つくねを作ろうと思ったのですが、余っていたいんげんがあったので、巻いてみました。

いんげんのひき肉ロール(減塩レシピ)

ねこねこ仔猫にゃん♡'s cooksnap of when they made いんげんのひき肉ロール(減塩レシピ).
るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066

鳥ひき肉でいんげんを巻いて、照り焼きにしました。
このレシピの生い立ち
鳥つくねを作ろうと思ったのですが、余っていたいんげんがあったので、巻いてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分(8本)
  1. 鳥ひき肉(もも肉） 160g
  2. いんげん 8本
  3. 玉ねぎ 50g
  4. ★減塩醤油 小さじ1杯
  5. ★生姜みじん切り 大さじ1/2杯
  6. ★片栗粉 大さじ1と1/2杯
  7. 酒 大さじ1杯
  8. みりん 大さじ1と1/2杯
  9. 減塩醤油 大さじ1杯
  10. 油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    いんげんは1~2分茹でて、半分に切っておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    鳥ひき肉に玉ねぎ、★印を混ぜて良く練る。

  4. 4

    いんげん2本にひき肉を巻き付ける。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、弱火で焼く。

  6. 6

    焦げ目が付いたら、蓋をして6~7分位焼く。

  7. 7

    フライパンの余分な油を拭き取り、酒、みりん、醤油を加え、全体に絡ませて完成!

コツ・ポイント

ひき肉を巻き付ける時は、ギュッギュッと握るようにするとまとまります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ねこねこ仔猫にゃん♡'s cooksnap of when they made いんげんのひき肉ロール(減塩レシピ).

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066
に公開
簡単で減塩でも美味しいレシピをモットーにしています!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単えのきナムル
  2. トマトとモッツァレラチーズのパスタ
  3. 韓国風うま辛 味噌チーズうどん
  4. もったいない「メロンの皮の内側」の浅漬け
  5. 豆苗とブラウンマッシュルーム炒め
  1. ササミとブロッコリーのゆかり和え
  2. キュウリとイカソーメンの和え物
  3. シンプルに新玉ねぎピーマンのサラダ
  4. 鶏肉と胡瓜の味噌ダレ炒め