えびとじゃがいものマヨ塩炒め

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

マヨネーズの旨味がたまらない！子供にも人気の料理です！
エビは冷凍のものを使うと更に早くできます！
このレシピの生い立ち
子供が掘ってきた取れたてのジャガイモでお弁当にも入れられる料理を考えました！

えびとじゃがいものマヨ塩炒め

あきつま（杏花☆）'s cooksnap of when they made えびとじゃがいものマヨ塩炒め.
ジバみゃん's cooksnap of when they made えびとじゃがいものマヨ塩炒め.
かずー。's cooksnap of when they made えびとじゃがいものマヨ塩炒め.
ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

マヨネーズの旨味がたまらない！子供にも人気の料理です！
エビは冷凍のものを使うと更に早くできます！
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子供が掘ってきた取れたてのジャガイモでお弁当にも入れられる料理を考えました！
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材料

  1. ジャガイモ ３個
  2. むきエビ 150g
  3. ■調味料■
  4. マヨネーズ(キューピーマヨネーズ) 大さじ２
  5. 塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    ジャガイモは切って水にさらし、だいたい火が通るまでレンジで温めます(600wで2～3分)。エビは冷凍なら解凍しておきます

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを引いてジャガイモを炒めます。

  3. 3

    マヨネーズが絡んだらエビを投入しエビの色が変わったら調味料を入れてなじんだら出来上がりです！

コツ・ポイント

塩は荒いものが美味しいです！ハーブソルトがおすすめ！
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12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています！載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています！アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます！レシピは時々見直しています！印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます！とても励みになります！
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