夏にさっぱり塩レモンチキン♪
72rose @cook_40085117
塩麹に漬けるだけ、レモンもかけてさっぱり柔らかく仕上がります。沢山作ってもどんどん頂けますよ！
このレシピの生い立ち
夏に簡単でさっぱりしたお肉が食べたくて作ってみました。
夏にさっぱり塩レモンチキン♪
塩麹に漬けるだけ、レモンもかけてさっぱり柔らかく仕上がります。沢山作ってもどんどん頂けますよ！
このレシピの生い立ち
夏に簡単でさっぱりしたお肉が食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉は半分に切り袋に入れ塩麹を揉み込む。
- 2
天板に①の鶏肉を並べレモンスライスを乗せ、残りのレモンを絞りかける。
レンジか蒸し器で蒸す。 -
- 3
蒸し上がりはこんなです。
盛り付けはそのままでも、食べ易く切っても。レモンものせてどうぞ召し上がれ！ -
コツ・ポイント
塩麹を揉み込むだけで美味しく出来上がります！
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お手軽・簡単に作れる塩麹のレモン焼きです。夏は少しさっぱり目に塩麹をいただきましょう！とっても柔らかく仕上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657691
