しっとりパウンドケーキ
バターが香りたつ、時間が経ってもしっとりです。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいケーキを作りたくて、バターが決め手です。、
作り方
- 1
卵、バター、砂糖をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰ、またはミキサーにかける。
- 2
薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを①に入れてさっくり混ぜて、型に入れて１７０度で３５分焼いたら出来上がり。
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- 3
１５分焼いたくらいに包丁で切れ目を入れると焼き上がりがキレイです。
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コツ・ポイント
生地はかなりもったりとしています。
ドロドロというより、ベタベタです。、
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初めてでも失敗なし♡しっとりしていてバターの風味がすっごく美味しいです！♡外はサクサク中はしっとりでいいかんじ♪
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