〇チョコマーブルケーキ〇

しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516

バターでしっとり、プレーンとココアの2種類の味が同時に楽しめます。
このレシピの生い立ち
混ぜるとマーブル模様がキレイですが、2つの味が楽しめないのでこれくらいがちょうどいいです。

〇チョコマーブルケーキ〇

バターでしっとり、プレーンとココアの2種類の味が同時に楽しめます。
このレシピの生い立ち
混ぜるとマーブル模様がキレイですが、2つの味が楽しめないのでこれくらいがちょうどいいです。

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材料

パウンドケーキ6枚
  1. 薄力粉 100g
  2. ◯卵 2個
  3. ◯バター 80g
  4. ◯砂糖 70g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ◯ベーキングパウダー 5g
  7. ココアパウダー(無糖) 20g
  8. 板チョコ(お好みで) 25g

作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくしておく。
    ◯の材料をボールに入れてヘラで混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた型に半分よりやや多いくらい入れる。

  3. 3

    残りの生地にココアパウダーを入れて混ぜ、プレーン生地の上に重ねて入れる。

  4. 4

    最後に板チョコを手でパキパキ割って均等に乗せる。
    170度のオーブンで35分焼いたら出来上がり。

  5. 5

    着るとこんな感じです。

コツ・ポイント

15分くらい焼いたら1度取り出して包丁で、切り込みを入れると割れ目がキレイです。
ココア生地が重たいので、焼いてる間に下に沈み込んで、こんな断面になります。

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簡単で時短で出来るレシピを常に考えています。おしゃれでプレゼントに喜ばれるものを作るのが大好きです。#クイーンクック#時短#無油無水調理
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