麺つゆで☆肉うどんの肉♡牛丼にも♪︎

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

肉うどんにしても♡牛丼や牛とじ丼にしても絶品♡
ベースが、麺つゆなのであっとゆうまです♪︎

このレシピの生い立ち
麺つゆで楽したいなーと思い(笑)

麺つゆで☆肉うどんの肉♡牛丼にも♪︎

肉うどんにしても♡牛丼や牛とじ丼にしても絶品♡
ベースが、麺つゆなのであっとゆうまです♪︎

このレシピの生い立ち
麺つゆで楽したいなーと思い(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 肉(牛or豚) 500g
  2. ★麺つゆ(3倍濃縮) 100g
  3. ★酒 30g
  4. ★みりん 50g

作り方

  1. 1

    お肉を油で炒めます

  2. 2

    火が通ったら ★をいれ弱火でクツクツ煮ます♪︎
    適当なとこで火からおろし完成です♡
    お好きな料理にどうぞ♪︎

  3. 3

    時間があればタッパに入れで冷まします
    冷めていくうちにより味が染み込みます♪︎
    2日目は、より美味い♡

  4. 4

    我が家では多めに作り
    1日目うどん 2日目牛とじ丼などと日をまたいで使います。
    その為 量が多いので注意して下さい

  5. 5

    使った麺つゆ♡
    ID:19953916

    市販の使う場合は、砂糖を少し追加した方がいいかもです!

  6. 6

    冷肉トロたまうどん♡
    トロロと温玉と肉を乗っけて麺つゆかけるだけ♪︎

  7. 7

    温肉うどん♡温玉入り

  8. 8

    ID:20235002
    肉うどんにオススメの うどんつゆ

  9. 9

    使う麺つゆにより 味や濃さが変わるので 調整して下さい。

コツ・ポイント

濃く付けたい場合は、麺つゆ多めでどうぞ♪︎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
もっと読む

似たレシピ