アプリでひらく作り方
- 1
-下準備-
・海老は殻をむき、背わたを取ります。
(殻つきのままでもＯ．Ｋです。その場合は足だけを取っておいてください) - 2
フライパンにバターを入れて熱し、海老を入れて炒めます。
- 3
海老が赤くなり、火が通ってきたらクレイジーソルト、あらびきガーリック、レモン汁を入れて炒めます。
- 4
塩、こしょうで味を調えます。
- 5
器に盛り付け、乾燥パセリをふったら完成です。
コツ・ポイント
生のガーリックを使う場合、にんにく ひとかけをみじん切りにして下さい。
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