ブロッコリーとマッシュルームのガーリック
kaana57 @kanakosato
話題入り♪
大人気のガーリックソテー☆
野菜が苦手なお子様もパクパク食べられるかも♪
お弁当やおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーのガーリックソテーを入れたくて大好きなマッシュルームもプラスしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、芯も食べやすい大きさの薄切りにする。
マッシュルームは石づきをとり、4等分する。 - 2
たっぷりのお湯でブロッコリーを２分茹で、しっかり水をきる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。
- 4
焼き色がついたらブロッコリーを加え、ガーリックパウダーと塩こしょうをふる。
- 5
※お弁当活用例
栄養たっぷりの簡単副菜です。
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- 6
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 7
https://www.recipe-blog.jp/antenna/117216
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※クックパッドニュース掲載♪
どうもありがとうございます！→
- 9
https://news.cookpad.com/articles/41066
- 10
※2021.6
人気検索TOP10入りしました。
どうもありがとうございます♪ - 11
※2021.12.24/2023.1.25
プレミアム献立に選んでいただきました。
どうもありがとうございます♪ - 12
※クックパッドの秋レシピ 2022
に掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
＊ブロッコリーは芯も栄養があるので活用します。
＊ブロッコリーの茹で具合は硬めでＯＫ。しっかり水気をきることで美味しく仕上がります。
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