簡単☆甘めの♪ロールキャベツ
TetoNZ @cook_40086241
煮込みまでの段階が１５分以内でできるロールキャベツです♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドは春キャベツが出回っていて、ロールキャベツを作りたくなりました。が、赤ちゃんがいるので寝ている隙を狙って作れるレシピを考えました！
簡単☆甘めの♪ロールキャベツ
煮込みまでの段階が１５分以内でできるロールキャベツです♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドは春キャベツが出回っていて、ロールキャベツを作りたくなりました。が、赤ちゃんがいるので寝ている隙を狙って作れるレシピを考えました！
作り方
- 1
キャベツは丸のままラップに包んで電子レンジで約10分加熱する。
-
- 2
キャベツを加熱している間に、ひき肉、玉ねぎ、にんじんをよく混ぜておく。
-
- 3
キャベツが冷めたら、キャベツ底の芯を抜き、葉をめくる。大きい葉、小さい葉を合わせ具をのせる。
-
- 4
巻き終わりにつまようじを刺す。
-
- 5
巻き終わりが下になるように鍋にロールキャベツを並べる。ロールキャベツソースを加え、弱火でことこと２０分煮る。
-
- 6
写真は２０分煮た様子。味を見て、たりなければ、塩コショウで味を整え出来上がり！
-
コツ・ポイント
★電子レンジは強度により時間を調整してください。
☆キャベツに具をのせる時には、写真のように葉を互い違いにおいてください。
★キャベツの葉に大きな芯がついている場合は、削いでください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876221
