旦那 こども絶賛！！鶏卵うどん
あいまこ1985 @cook_40152594
☆☆話題入り感謝☆☆
シンプルだけど美味しい！！旦那も一口食べて「これ美味い！！」と絶賛！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです！昔よく作ってもらい、大好きな味でした。娘にも旦那にも食べてもらいたくて今回作りました！！
おじやにしても美味しい味だと思います！！
旦那 こども絶賛！！鶏卵うどん
☆☆話題入り感謝☆☆
シンプルだけど美味しい！！旦那も一口食べて「これ美味い！！」と絶賛！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです！昔よく作ってもらい、大好きな味でした。娘にも旦那にも食べてもらいたくて今回作りました！！
おじやにしても美味しい味だと思います！！
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る、ネギは2〜3㎝のざく切りにする、卵は溶いておく
- 2
水またはお湯（時短）に◉の調味料を入れ沸騰させる
- 3
沸騰している鍋に鶏肉を入れ、お肉に火が通るまで待つ
- 4
アクが出るので取る
-
- 5
塩、しょうゆを加え味を整える
- 6
うどん、乾燥ワカメを入れ 一煮立ちさせる
-
- 7
煮立ったら、卵を回し
入れる -
- 8
万能ネギを散らして
完成！！
※ネギは3㎝くらいの長さに切ったほうが美味しいです☆ぜひお試しください -
コツ・ポイント
すごく簡単なので、コツはないですf^_^
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