【低糖質】おからパウダーでお好み焼き

さっちぃーcook
さっちぃーcook @cook_40099693

糖質制限ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!糖質を抑えるためにお好み焼きソースを使いません。
このレシピの生い立ち
自分の作り方の覚え書きです。どうしても糖質制限中にお好み焼きが食べたくて作りました。

【低糖質】おからパウダーでお好み焼き

糖質制限ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!糖質を抑えるためにお好み焼きソースを使いません。
このレシピの生い立ち
自分の作り方の覚え書きです。どうしても糖質制限中にお好み焼きが食べたくて作りました。

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材料

直径約18cm二枚分
  1. おからパウダー 大さじ4
  2. 2個
  3. 100ml
  4. 粉末だし 小さじ1/2
  5. キャベツ 1枚
  6. ネギ お好みで
  7. もやし 一掴み
  8. 豚肉スライス 4枚
  9. マヨネーズ お好みで
  10. かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    おからパウダー、卵、水、粉末だしを混ぜ合わせる。

  2. 2

    キャベツを千切りにし、①と混ぜる。もやし、ネギも入れて混ぜる

  3. 3

    油を引いたフライパンで豚肉を焼き、火が通ったらその上に②で作ったタネをのせて焼く。

  4. 4

    ひっくり返し、蓋をして3分。

  5. 5

    マヨネーズとかつおぶしをかけて完成。

  6. 6

    laugh32様、間違えてコメントなして掲載してしまいました!すみません(泣)うれしいつくれぽありがとうございます!!

コツ・ポイント

柔らかいので、ひっくり返すときは要注意です。

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