油大さじ１・しょうがチューブ・にんにくチューブ各小さじ１を熱し、
スペアリブの表面をきつね色に焼く

赤ワイン４００cc・玉ねぎ１個の薄切りと☆調味料を混ぜ合わせ、圧力鍋に入れる

圧力鍋の蓋をして、蒸気がでるまで強火で加熱する
その後は、弱火にして20分煮込み、
火を止めて減圧する

お皿に盛り付けて完成✨

ハーブソルトは、写真のやつを使ってます。