簡単しっとり柔らか❤豚肉のしょうが焼き♪
ときんときん @cook_40095900
甘辛の豚肉のしょうが焼き❤
豚肉が、しっとり柔らか♪
ごはんがすすむ～!(^^)!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
簡単しっとり柔らか❤豚肉のしょうが焼き♪
甘辛の豚肉のしょうが焼き❤
豚肉が、しっとり柔らか♪
ごはんがすすむ～!(^^)!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
作り方
- 1
《下準備》
ビニール袋に豚肉を入れ、★で下味をつけておきます。 -
- 2
片栗粉、小麦粉を加えて、均等にまぶします。
-
- 3
しょうが焼きダレを合わせておきます。
-
- 4
《調理》
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。 -
- 5
豚肉に火が通ったら、しょうが焼きダレを加えます。
やや強火で2～3分炒めて、とろみが出たら出来上がりです。 -
- 6
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コツ・ポイント
豚肉に下味をつけたら、10分以上漬け込むと味がなじみます。
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なおくんBRT
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