作り方
- 1
★カスタード作り★
砂糖、卵黄、薄力粉をボールに入れてよく混ぜる。 -
- 2
そこに、鍋で人肌位に温めた牛乳を2.3回に分けて入れてよく混ぜる。
-
- 3
先程の鍋に全て戻入れ、弱火で混ぜながらぼてっと落ちる位の硬さになれば完成！！
- 4
タルト生地の上にカスタードクリーム、フルーツを飾ったら完成(^^)
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コツ・ポイント
今回はフルーツたっぷりにしたかったので、キウイ、ゴールドキウイ、ブルーベリー、チェリー、(パイン、オレンジ、白桃、黄桃)MIXの缶を使いました！！
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