低糖質★甘くておいしい大豆粉パン

かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660

ふんわりもっちり♪甘さもしっかり感じるパンです♪
このレシピの生い立ち
低糖質ブームに乗っかって。笑

低糖質★甘くておいしい大豆粉パン

ふんわりもっちり♪甘さもしっかり感じるパンです♪
このレシピの生い立ち
低糖質ブームに乗っかって。笑

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材料

一斤
  1. 大豆粉 80g
  2. 小麦グルテン 100g
  3. 豆乳 100cc
  4. オリーブオイル 10g
  5. ヨーグルト 70g
  6. 1個
  7. 三温糖 20g
  8. 2g
  9. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    豆乳はレンジで一肌程度に温める

  2. 2

    卵は溶いておく

  3. 3

    すべてを入れ、早焼きコースでスイッチオン!

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

一肌程度に温めることで、より発酵を促してくれます★

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三度の飯よりパンが好き♪
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