Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 1 costillar de cerdo adobado
  2. papatas
  3. cebolla
  4. ajos
  5. aceite
  6. sal
  7. ramaperejil
  8. 1 hojalaurel
  9. 4zanahorias

Paso a paso

  1. 1

    Echamos en el caldero un poco de aceite lo calentamos cuando este caliente, metemos las costillas en trozos luego cortamos la cebolla bien picadita y las zanahorias, echamos 3 dientes de ajo y se sala al gusto.

  2. 2

    Cuando lo tengamos todo bien rehogado lo cubrimos de agua y dejamos que empiece a cocer; cuando esté cociendo lo dejamos 30 minutos cociendo.

  3. 3

    Echamos el perejil y el laurel, ya ha pasado la media hora de cocción añadimos las patatas hecha trozos y dejamos que cueza todo junto cuando estén las patatas blandas apagamos el fuego y dejamos reposar durante 5 minutos.

  4. 4

    Y ya las tendríamos terminadas listas para servir, espero que os gusten

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ME TIENES HASTA LOS FOGONES
Madrid
Somos un grupo de amigos que nos gusta cocinar si queréis vernos y ver nuestras recetas las encontrareis en nuestro canal: https://www.youtube.com/channel/UC1pB0oKpaepeeX8Qe2FBIJA
Leer más

Recetas similares