Un rico guiso muy apropiado para el fin de semana.

Esta súper rica

Me encanta esta caldereta esta de lujo

Pues este es un plato que no conoce mucha gente sobre todo los jóvenes, ya que la juventud de ahora le gusta cocinar más platos modernos; y la mitad son de esos ya preparados o pizzas. Si en una casa uno intentara cocinar cada día un poco, se darían cuenta lo bonito y maravilloso que puede llegar a ser la cocina.No digo que la comida rápida sea de mala calidad, pero creo que tenemos que aprender a cocinar, yo aprendí desde bien pequeño al lado de mi madre, con 8 años ya le ayudaba en la cocina. Los domingos hacíamos canelones, me encantaba poner los paños y la pasta encima, rellenarlos era muy divertido. Gracias a eso aprendí mucho y sigo aprendiendo, creo que un buen cocinero se hace cada día, porque cada día se aprenden cosas. Quien menos te esperas te puede enseñar ideas y trucos nuevos; aquí os dejo la receta que hice hoy.

Cómo me sobraron costillas y empieza el otoño, las aproveché para hacer un plato calentito

Receta fácil y rápida de hacer y lo más importante...se hace sola!

#libro2Me encanta las calderetas en esta temporada cuando el frío aprieta bastante!!!!! Va bien disfrutar de un plato bien caliente!!!!

#revistacookpad#facilsanoyrico#findetapeo

Hoy he preparado una caldereta de carne de cabra típica de Canarias pero a la Navarra con mi toque personal. Esta carne, es difícil conseguir pero me la ha regalado un amigo de una cabra joven y me ha quedadado súper tierna aunque cuesta su tiempo hacerla.

en casa nos encanta el cordero y me place ver como disfruta mi hijo

A mi hija le encanta

Una receta riquísima 😋 y fácil de cocinar.#CookpadCocinaConAlexa

#cocinafamiliarEl olor me recuerda a mi abuela. Era un plato que solía hacer mi abuela, a nosotros los nietos no nos entusiasmaba, supongo que por el fuerte gusto , pero tengo que reconocer que es un plato bueno, rico y senzillo. Los gustos pero son como los colores.. Así que ahora mis hijas es su plato preferido es uno de ellos.

🍖🍅🌶🧄Si preparas así el cordero quedará muy tierno y sabroso.

Un plato muy completo que no deja indiferente a nadie

A este plato se le puede llamar de muchas maneras, pero la mas idónea es caldereta, que es lo que se utilizaba antaño, cuando simplemente había un caldero en el hogar de la cocina que es donde estábamos siempre todos reunidos.

Un guisote para hoy!#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #cordero

Un placer

Es una comida típica del Valle del Tietar. Tengo un recuerdo muy entrañable de ellas...mi padre las solía hacer en el verano cuando estábamos todos juntos algunas mañanas de domingo para almorzar y en cuanto nos llegaba el olor de las patatas a la cama, salíamos todos pitando a comerlas...que ricas estaban picantitas. Siempre que las hago mi pensamiento vuela a aquéllos años. Hace unos cuantos años era costumbre hacer estos calderetes de patatas en el verano cuando se iba a pasar el día a la sierra.

Una receta jugosa y con un gran sabor.

Plato de cuchara, ya es el momento de apuntar en nuestro menú semanal. Además que siempre sale riquísimo y sale muy bien de precio!!!

* Receta recuperada de una revista que creo tiene más años que yo, 😂😂. Pero quedó muy rico, como plato único queda genial.