鶏むね肉で★ヘルシーのり塩チキン
みぃ之助 @cook_40197454
高たんぱく・低脂質の鶏むね肉を使って作るポテトチップスでおなじみののり塩味チキン。ダイエット&節約メニューにも★
このレシピの生い立ち
お店で食べたのり塩味の鶏唐揚げがおいしかったので、同じようなものをよりヘルシーに食べられないかと思い、考案しました。
鶏むね肉で★ヘルシーのり塩チキン
高たんぱく・低脂質の鶏むね肉を使って作るポテトチップスでおなじみののり塩味チキン。ダイエット&節約メニューにも★
このレシピの生い立ち
お店で食べたのり塩味の鶏唐揚げがおいしかったので、同じようなものをよりヘルシーに食べられないかと思い、考案しました。
コツ・ポイント
砂糖と片栗粉を加えることで、パサつきがちな鶏むね肉もふっくらジューシーに仕上がります。
お好みで塩をつけてお召し上がりください。
写真のものは、オリーブオイル小さじ１で焼いたものです。油分が少なすぎて焦げてしまいました(汗)
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