レンジで時短☆豚肉と大根の煮物
nrj59662 @cook_40270372
フライパンで簡単にできる、シンプルな味付けの煮物です。
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で、簡単にできる煮物を作りたくて。
レンジで時短☆豚肉と大根の煮物
フライパンで簡単にできる、シンプルな味付けの煮物です。
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で、簡単にできる煮物を作りたくて。
作り方
- 1
大根は皮を剥き乱切りにし、レンジで少し透明になるくらいまで加熱する。今回は500Wで7分加熱しました。
- 2
豚肉は一口大に切る。
- 3
フライパンに1、2と〇を加えて豚肉をほぐしながら煮る。大根は熱いままで大丈夫です。
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- 4
落とし蓋をし、煮汁が少なくなるまで中火で煮て完成。
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コツ・ポイント
我が家ではいつもアルミホイルで落とし蓋をしています。電子レンジで大根を加熱しておくと、味が染み込むのが早く時短になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080041
