炊飯器 de 肉じゃが

nanamamapa @cook_40281543
我が家の定番メニューです♪
和風だし はメーカーによって違うので記載している煮汁(水)の分量に合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを煮るのが苦手なので炊飯器におまかせ!
炊飯器 de 肉じゃが
我が家の定番メニューです♪
和風だし はメーカーによって違うので記載している煮汁(水)の分量に合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを煮るのが苦手なので炊飯器におまかせ!
作り方
- 1
豚肉と野菜は食べやすい大きさに切り
白滝は湯通ししておく。
★を計量カップに入れて調味料を溶かしておく。 - 2
フライパンに油をひかず豚バラの脂をひきだしながら炒め、火が通ったら野菜も一緒に炒める。
- 3
野菜に油がまわったら、
炊飯器に②の具材と
お湯で溶かした★の調味料を入れて普通炊きにする。 - 4
使用した かつおだし です。
コツ・ポイント
※薄味がお好みの方は水分で調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120419