キャベツたっぷりミンチカツ☆お弁当にも♪
kaana57 @kanakosato
具材を混ぜ、衣をつけて揚げるだけ☆
キャベツとたまねぎたっぷりの、パクパク人気のミンチカツです。
お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に野菜たっぷりミンチカツを入れたくて作りました♪
キャベツたっぷりミンチカツ☆お弁当にも♪
具材を混ぜ、衣をつけて揚げるだけ☆
キャベツとたまねぎたっぷりの、パクパク人気のミンチカツです。
お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に野菜たっぷりミンチカツを入れたくて作りました♪
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
15等分して丸め、真ん中にくぼみをつける。
- 3
２に小麦粉→卵→パン粉をしっかりつけ、170度の揚げ油できつね色にこんがり色づくまで揚げる。
- 4
器に盛り、お好みでケチャップ、マヨネーズ、ソースなどを添える。
コツ・ポイント
☆丸める際に、真ん中にくぼみをつけることで膨張を防ぎます。
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