こってりが欲しい時に…このレシピの生い立ち安い鶏肉でお助けメニューです。
鶏肉は一口大に切り、酒、醤油、胡麻油をもみ込み10分位おく。
玉ねぎ、人参、ピーマンは乱切りにし、人参はレンジで3分してやわらかくする。
たれを合わせておく。
鶏肉に片栗粉をつけて多めの油で焼く。
鶏肉は取り出しておく
玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、鶏肉を入れてたれを回し入れる
鶏肉をかりっと焼くととても美味しいよ(*´∇｀*)
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