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Ingredientes

4 raciones
  1. 4contra muslos de pollo
  2. 250 g.calabaza al horno
  3. 1 vasovino tinto
  4. sal
  5. orégano
  6. ajo molido
  7. pimienta negra
  8. pan viejo desmigado
  9. 3 lonchasqueso
  10. c/nleche evaporada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el pollo en una bandeja. Condimentar y añadir el vino.

  2. 2

    Tapar con papel de aluminio. Colocarlo a máxima temperatura y con aire caliente. Durante 35 minutos. Que suelte sus jugos.

  3. 3

    Pasado el tiempo separar el pollo y reservar.

  4. 4

    Preparar la salsa de calabaza en el fondo del vino y los jugos del pollo con las hierbas añadir la calabaza, mezclar bien. Añadir pan viejo desmigado y mezclar. Añadir 3 lonchas de queso. Con la misma bandeja colocar encima de la vítreo cerámica y conectar cuando el queso se derrita añadir un chorro de leche evaporada y llevar a ebullición.

  5. 5

    Colocar el pollo en el interior de la bandeja e introducir en el horno 45 minutos más al final nos quedara con esas pintas. Que no dicen otra cosa que devora me otra vez, que soy un pollo coqueto y estoy para chuparse los dedos. Ay devora me otra vez.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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