作り方
- 1
イカを開いて(切り身でもOK)お皿に盛り付ける。
- 2
オリーブオイル、レモン果汁、ハーブ岩塩をかける。手で軽く叩きながらなじませる。
- 3
大葉、刻んだにんにくを飾って完成。
コツ・ポイント
お皿に盛り付けてから味付けすると楽に作れます。
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