○の粉類は合わせて混ぜておく。ボールに卵を溶きほぐし砂糖、牛乳を加え混ぜる。

粉類をいっぺんに入れ、混ぜる。よく混ざったら、ボールのままふわっとラップをかけてレンジ（６００ｗ、６分30秒）でチン！

粗熱が取れたらラップを敷いた上からボールを逆さまにして取り出します。ラップにくるんで一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとり。

洋酒を入れるのもオススメです！クレームドカカオも美味しいですよ～＾＾おから感を消してくれて、よりケーキ感が増します♪

私が使っているおからパウダーはこちらのトップバリユのものです。