味しみしみ！鶏肉と大根の簡単煮物
mnk0212 @cook_40132089
油、だしを使わず、鶏肉の旨味が詰まったしみしみ煮物です(^^)★鶏大根で検索第１位★ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
煮込むだけの簡単な煮物が食べたかったので(^^)
味しみしみ！鶏肉と大根の簡単煮物
油、だしを使わず、鶏肉の旨味が詰まったしみしみ煮物です(^^)★鶏大根で検索第１位★ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
煮込むだけの簡単な煮物が食べたかったので(^^)
作り方
- 1
大根、人参はいちょう切り。鶏肉は一口大。さやえんどうは筋を取り、1分程湯がき、斜めに三等分に切る。
- 2
フライパンに大根と人参をいれ、ひたひたに水を入れて火が通るまで茹でる。
- 3
野菜に火が通ったら、鶏肉を入れ、色が変わったら、調味料を入れて、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4
煮詰まったら、火を止めて、さやえんどうを混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ほったらかしても大丈夫ですが、焦げには気を付けて下さいね！
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