たけのこ簡単ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽ
YYよしやん @cook_40120373
ビールのおつまみにもご飯のおかずにもお弁当にも万能な一品です～
このレシピの生い立ち
たけのこを使いきりたくて色々試しているうちに定番化しました。
たけのこ簡単ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽ
ビールのおつまみにもご飯のおかずにもお弁当にも万能な一品です～
このレシピの生い立ち
たけのこを使いきりたくて色々試しているうちに定番化しました。
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせておく。
材料を同じ大きさに切る。
豚肉に塩コショウしておく。 - 2
フライパンにごま油を大１入れて、しょうがたけのこを炒める
一度取り出す。
同じフライパンで豚肉を火が通るまで炒める - 3
フライパンの中にたけのこを戻しピーマンを入れ、混ぜてあった調味料を入れて色よく炒める。
コツ・ポイント
しょうがを入れることでグッと味が締まります。オイスターソースはお好みで増減するといいですね。
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