☆五目ひじき☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
具材たっぷりのひじきの煮物♪
家族に食べさせたい栄養満点副菜。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつものひじきの煮物を
具沢山に♪
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作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく♪
- 2
人参は細切り
れんこんはいちょう切りにし、さっと水にさらす
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし
横半分に切り細切りにする♪ - 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し
人参と蓮根を炒める♪ - 4
ひじき、大豆、油揚げも加えて炒める♪
- 5
●の調味料を加えて♪
- 6
弱めの中火で15分ほど汁気が無くなるまで煮る♪
- 7
出来上がり*
- 8
2024年9月28日
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コツ・ポイント
お好みで椎茸を加えて作っても♪
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