豚肉ときゅうりの豆板醤炒め
きりん。 @cook_40136656
豆板醤で少しピリ辛な豚肉ときゅうりの炒めものです。簡単でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので、作ってみました。
豚肉ときゅうりの豆板醤炒め
豆板醤で少しピリ辛な豚肉ときゅうりの炒めものです。簡単でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに、きゅうりを千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。（豚の油がじゅわ～っと出てくるぐらいまで炒める。）
- 3
きゅうりも入れて炒める。
- 4
きゅうりに火が通ってきたら、調味料で味付けする。
コツ・ポイント
豆板醤、おしょうゆの量がお好みで。辛めがお好きな方は豆板醤をふやしてください。
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