作り方
- 1
おくらはヘタを落として、熱湯で茹で(1~2分)お湯をきり、食べやすい大きさに切る
- 2
みょうがは縦半分にしてからせん切りにする
- 3
マヨネーズで和える
- 4
お好みで七味など振りかける
コツ・ポイント
特になし。和えるだけ!
マヨネーズと七味はお好みでどうぞ。
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お酒のおつまみにどうぞ!
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みょうがの違った味付けをと思って、おくらと和えてみました。
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