ダイエット！節約に！三色サラダチキン♪
わかさわ家 @cook_40103872
サラダチキン、買うと高くて買ったことはないのですが、でも作ると今一？思いきってコンビニで見る色に合わせて作ってみました！
このレシピの生い立ち
ダイエット、節約に、サラダチキンは最高のメニューです！でもいつも味が一緒で飽きる、、、。思いきってコンビニで見る色の通りに考えて作ってみたところ！美味しい〜〜！！是非皆さんもお試し下さい♪♪
ダイエット！節約に！三色サラダチキン♪
サラダチキン、買うと高くて買ったことはないのですが、でも作ると今一？思いきってコンビニで見る色に合わせて作ってみました！
このレシピの生い立ち
ダイエット、節約に、サラダチキンは最高のメニューです！でもいつも味が一緒で飽きる、、、。思いきってコンビニで見る色の通りに考えて作ってみたところ！美味しい〜〜！！是非皆さんもお試し下さい♪♪
作り方
- 1
一つは簡単にドレッシングでサラダチキン♪ひたひたにドレッシングを入れます
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- 2
もう一つはカレー味！マヨネーズ、カレー粉各大さじ2、味塩こしょう適量(多い方が美味しい)
-
- 3
唐辛子粉大さじ2と、ダシダを大さじ2、ニンニクすりおろし少量、味塩こしょう適量
-
- 4
それぞれをビニール袋に入れてよく混ぜ、保存用袋に入れ
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- 5
沸騰したお湯の入った鍋に投入！お湯に全体が浸かるように落し蓋をします。3〜4分たったら火を止めて鍋が覚めるまで待ちます
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- 6
しっかり冷めたら出来上がり♪
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- 7
ちなみに！
液体塩麹に浸けて丸１日
これが鳥むね肉を柔らかくする秘訣！！です！！ -
コツ・ポイント
鍋が冷めるまでじっくり待ちます。沸騰時間ご家庭の鍋の厚さで調節を。濃い味が好きなので味付け濃いめですが、ご家庭のお好みに合わせて調整して下さい♪あと、鶏むね肉を柔らかくするために、色々な方法がありますが、１番は塩麹！！液体塩麹おすすめ！！
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