ソフトサラミのすっぱ〜いマリネ
おミソミソ @cook_40303753
母の作るすっぱ〜いマリネ。箸休めにさっぱりします！彩りでパプリカを入れても◎すっぱ過ぎて驚かないように(*^^*)
このレシピの生い立ち
身体にいいすっぱ〜いマリネですが、食べ進めるとヤミツキになる味です♪
ほぼお酢と感じると思いますがサラミの旨みが甘みとして加わるのでお酢感はすこし和らぎます！すっぱい物好きはぜひお試しあれです(*´`)
ソフトサラミのすっぱ〜いマリネ
母の作るすっぱ〜いマリネ。箸休めにさっぱりします！彩りでパプリカを入れても◎すっぱ過ぎて驚かないように(*^^*)
このレシピの生い立ち
身体にいいすっぱ〜いマリネですが、食べ進めるとヤミツキになる味です♪
ほぼお酢と感じると思いますがサラミの旨みが甘みとして加わるのでお酢感はすこし和らぎます！すっぱい物好きはぜひお試しあれです(*´`)
作り方
- 1
ソフトサラミを4等分に切る
-
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらす
-
- 3
タッパーに水を切った玉ねぎと調味料を全部入れる。漬けるような感じで。玉ねぎに液がなじんだらソフトサラミを入れる
-
- 4
混ぜて漬けて出来上がりです！
1日寝かせるとより美味しくなります！ -
コツ・ポイント
コツは無し！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20487081
