豚バラとキャベツの味噌バター鍋
健康王子 @cook_40197249
このスープの調味料割合が最高でした。サッパリした味噌バター味で、キャベツがどんどん食べれて野菜不足解消です。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの看板に味噌バターラーメンって書いてあったので、鍋にしてみました。
豚バラとキャベツの味噌バター鍋
このスープの調味料割合が最高でした。サッパリした味噌バター味で、キャベツがどんどん食べれて野菜不足解消です。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの看板に味噌バターラーメンって書いてあったので、鍋にしてみました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、水菜は５cmほどに、豆腐は一口大にそれぞれ切っておく。
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- 2
鍋に水を張り昆布を入れ、火をつけ、沸騰したら昆布を取り出し、○を投入してダシをつくる。
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- 3
豚バラ、キャベツ、豆腐、水菜を投入し、バターを乗せて、火が入ったら完成。
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コツ・ポイント
スープのレシピ（調味料配分）はこのままで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20576360
