◇簡単低カロリーやわらか豆乳寒天◇
R_cook @cook_40330132
材料は豆乳と寒天と水だけ！面倒くさがりの私も何度も作っている豆乳寒天❤︎プリンのように柔らかい食感 美容にも◎豆乳好きに
このレシピの生い立ち
とにかく甘いものが大好きな自分のために、お肌や体に良い豆乳を使って低コストで簡単にできるデザートを作りたくて...
◇簡単低カロリーやわらか豆乳寒天◇
材料は豆乳と寒天と水だけ！面倒くさがりの私も何度も作っている豆乳寒天❤︎プリンのように柔らかい食感 美容にも◎豆乳好きに
このレシピの生い立ち
とにかく甘いものが大好きな自分のために、お肌や体に良い豆乳を使って低コストで簡単にできるデザートを作りたくて...
作り方
- 1
今回はキッコーマンの無調整豆乳、かんてんぱぱの寒天を使いました。
-
- 2
鍋に水と粉末寒天を入れ、火にかける。ヘラでよく混ぜながら、中火で加熱し、沸騰してからも完全に寒天が溶けるまで2分程煮る。
- 3
②の鍋に豆乳を加え、かき混ぜながら少し煮る。
- 4
火を止め、タッパーなど保存容器に流し入れる。(私はタッパー3つに均等に分けて入れています)
-
- 5
粗熱をとり冷蔵庫で冷し固めたら完成\( ˆoˆ )/
コツ・ポイント
＊寒天を完全に溶かすことが大事です。そうしないと固まりません。
＊お好みで黒ごまやきなこをかけても、美味しいですよ❤︎
全量約189kcal たっぷり食べれて1食約63kcal(3食に分けた場合)
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