作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切る
- 2
ニンニクをみじん切りにする
- 3
挽肉をフライパンで炒める
- 4
挽肉の色が変わったらニンニクを入れる
- 5
しっかり混ぜたらナスを入れる
- 6
ナスに火が通ったらケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩コショウを入れる
- 7
混ざったら火から外す
- 8
パスタを茹でる
- 9
茹でたパスタを先ほどのフライパンに入れて温めながら混ぜる
- 10
皿に盛り付けて粉チーズ、パセリをかけて完成
コツ・ポイント
味を濃くしすぎないようにしてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726849
