うなぎチャーハン【うなぎだれ使用】

花遊小路江戸川
花遊小路江戸川 @kayukoji_edogawa
京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内

花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを紹介します。
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花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したうなぎチャーハンを考えました。具材はお好みで！

うなぎチャーハン【うなぎだれ使用】

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花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを紹介します。
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花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したうなぎチャーハンを考えました。具材はお好みで！
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材料

  1. ご飯 人数分
  2. ごぼう ささがき
  3. 三つ葉 適量
  4. うなぎ お好みで
  5. 調味料
  6. 塩コショウ 少々
  7. うなぎだれ お好み量

作り方

  1. 1

    食材を切る。
    ごぼうはささがき。
    うなぎは短冊切り。
    三つ葉は３センチ幅くらい。

  2. 2

    フライパンを温めサラダ油を引き、ご飯を炒め、塩コショウを少々振る。

  3. 3

    ささがきごぼう、うなぎを入れ、よく炒める。

  4. 4

    最後にうなぎだれを美味しそうな色合いになるまでまわしかけ、水分を飛ばす。

  5. 5

    お皿に盛り付け、三つ葉を散らして出来上がり。
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京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内
京都、四条河原町からすぐ。明治37年創業のうなぎ店。当店自慢の「万能調味料 うなぎだれ」を使った家庭でも簡単にできるレシピを公開します。（内容量：400ml　販売価格：760円）お問合せ：075-221-1550（江戸川本店）お取り扱い：花遊小路江戸川本店、京都高島屋店の他、やげんぼりグループ各店http://www.yagenbori.co.jp/shop/edogawa/
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