トマトとキクラゲ、卵の中華炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
簡単で美味しい一品です。
少々多いですが、トマトが美味しいので、2人分、食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
甘いトマトがあったので、キクラゲと一緒に炒めてみました。
美味しかった。
トマトとキクラゲ、卵の中華炒め
簡単で美味しい一品です。
少々多いですが、トマトが美味しいので、2人分、食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
甘いトマトがあったので、キクラゲと一緒に炒めてみました。
美味しかった。
作り方
- 1
トマトを適当な大きさにきっておきます。
- 2
キクラゲはさっと茹でておきます。
- 3
2を適当な大きさにきっておきます。
- 4
フライパンに米油を入れ、卵を半熟状に炒めます。塩を少し入れます。
- 5
4を取り出します。
- 6
キクラゲ、トマト、塩、こしょうを入れ炒めます。
- 7
6に5を戻し、さっとごま油をかけて、仕上げます。
コツ・ポイント
キクラゲをたくさん使ってごま油で、中華風にしました。
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