コスパよし！さつま揚げのチャンプルー
nmtk33 @cook_40323031
コスパと、お腹の満足度を追求した逸品です！
このレシピの生い立ち
さつま揚げのレシピを試していて、チャンプルーに仕上げました。
コスパよし！さつま揚げのチャンプルー
コスパと、お腹の満足度を追求した逸品です！
このレシピの生い立ち
さつま揚げのレシピを試していて、チャンプルーに仕上げました。
作り方
- 1
青梗菜は、茎と葉を分けて、2㎝程度に繊維に沿って切ります。
- 2
さつま揚げは細切りで、
玉子は調味料を入れよく溶く。フワフワにする時は念入りに溶いたほうが美味しい。麺つゆでも大丈夫！ -
- 3
ごま油を入れて、フライパンが温まってから、青梗菜を入れて軽く炒めます。
- 4
さつま揚げを加えて、全体を混ぜてます。さつま揚げは、熱が入る程度で！
-
- 5
4を一度、お皿に取ります。フライパンに再度、油を入れて、2の玉子を投入します。
- 6
炒飯を作る要領で、4で炒めた材料を入れて、玉子が全体に絡まるように、ザックリと炒めます。
- 7
食べる時は、お好みでお醤油をかけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ウマ！ゴーヤとさつま揚げのチャンプルー ウマ！ゴーヤとさつま揚げのチャンプルー
ゴーヤの苦みと、さつま揚げの甘味がこれまた合う合う♪♪鰹節を入れる事によってうま味アーップ！シンプル簡単メニューです♪
-
下処理無し薩摩揚げとゴーヤのチャンプルー 下処理無し薩摩揚げとゴーヤのチャンプルー
ゴーヤの下処理無し。炒めた後に蓋をして蒸し煮にするとゴーヤの苦味が程よく消えます。味付けはダシダがおすすめ。
-
-
-
★☆ピーマンともやしのチャンプルー☆★ ★☆ピーマンともやしのチャンプルー☆★
身近な食材で簡単美味しい！ピーマンともらしのチャンプルー☆★ボリューム満点でコスパも良いのでオススメ^o^♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762225
