ごぼうラペ
るみはな♡ @cook_40096066
にんじんラペならぬごぼうラペ。味付けはフレンチドレッシングで簡単！
このレシピの生い立ち
カル○ィのにんじんラペの素に似せてみました。
ごぼうでもいけるんではないか…と思い作ってみました。
ごぼうラペ
にんじんラペならぬごぼうラペ。味付けはフレンチドレッシングで簡単！
このレシピの生い立ち
カル○ィのにんじんラペの素に似せてみました。
ごぼうでもいけるんではないか…と思い作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうはピーラーを使って、ささがきにし、水にさらして(1~2分)あく抜きをします。
- 2
ごぼうを茹でます。2分位。しなっとするまで。
- 3
ざるにあげて水気をきります。
- 4
まだ温かいうちに⚫️印の調味料で味をつけます。
- 5
味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
ごぼうが温かいうちに味付けします。冷やしてもOKです。
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