忙しい日の簡単三色丼

☆あさ
☆あさ @cook_40350855

学校行事で遅くなる日や頭痛や体調が悪い日にさっと作れる晩ごはんです。あとはサラダとお味噌汁、冷奴でもあればOK

このレシピの生い立ち
時間がない日やどうしても作るのが辛い頭痛の日など、なるべく簡単に洗い物も少なく晩ごはんを作りたい時に登場するメニューです

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材料

6人分
  1. 鶏ミンチ 350g
  2. 生姜チューブ 3cm
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3〜4
  7. 4個
  8. 砂糖 大さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. 醤油 小さじ1
  11. 冷凍枝豆 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ありがとうございます♡

  2. 2

    鶏ミンチ、生姜チューブ、醤油、砂糖、みりん、酒を鍋に入れ中火で炒める

  3. 3

    お水を入れないので焦がさないようにお箸4本くらいでくるくるかき混ぜる

  4. 4

    しばらくすると肉汁が出てくるので水分がなくなるまで煮詰める

  5. 5

    お鍋に卵、枝豆、醤油、みりん、砂糖を入れかき混ぜる

  6. 6

    焦げやすいので弱火で混ぜていく。盛り付けもするので木のスプーンですると楽です

  7. 7

    半熟になれば火を止めてあとは予熱で

  8. 8

    盛り付けて完成!

  9. 9

    runaさん♡初レポ♡なんて素敵なお弁当♪Satocoさん♡柚子ちゃん♡KBBさん♡yuちゃん♡みなとのまんまさん♡

  10. 10

    チイチャンママさん♡ゆるмамаさん♡yukakobiさん♡そろそろねんねちゃん♡話題入りです♪ありがとうございます♪

  11. 11

    お礼メッセージ♡

  12. 12

    としさん!クックお休みの間もレポありがとうござきました!♡本当に色々あって結構大変な日々でした。時々クックのお仲間さんの

  13. 13

    お誕生日に参加するのが楽しみで、ひたすら走り回ってました(*TㅿT)まだ色々あるのだけど少し時間に余裕が出てきたので

  14. 14

    またよろしくお願いします!
    (人 •͈ᴗ•͈)春になったらまたバタバタの日々になるかも。。人生何が起こるか分からないなぁ

  15. 15

    出来る事を頑張っていきたいです。食事作りや、スイーツ、パンを作るのが気分転換になります!またこうしてお話しに付き合って

  16. 16

    下さいね♡
    いつもありがとうございますෆ˚*

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるだけであとは簡単、あっというまに晩ごはん完成です。丼は品数が少なくすむので、忙しい日や体調悪い日に助かります

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レシピ作者

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
に公開
❁⃘新学期始まりましたねʚꨄ︎ɞ1人時間‪うれしい。。。残り物朝ごはん美味しい(>∀<”)ウフ♡❁⃘4月7日月曜日❁⃘下記の事情でしばらくお休みしていましたが、何とかそろそろ復活です。まだまだ色々あって以前通りにはレポできないかもですが、みなさまの暖かいお言葉やレポが本当に嬉しく、元気をもらってました♡♡お仲間さんのお誕生日おめでとうレポに時々お邪魔するだけの日々でしたが、それが楽しみで、いつかクックにもどってこよう!と思うのがモチベでした〜( *¯ ꒳¯*)✮✮✮✮❁⃘今年も楽しくお料理したいてす·͜·ᰔᩚ❁⃘1月16日木曜日追記❁⃘予定していた家族の入院手術、期間限定大家族、そして予定になかった事故での家族の入院、手術、、色々ありすぎてバタバタの毎日です。コメントできるようになってるし、早く復活したい!レポもすご〜くたまってます!みなさまレポありがとうございます励みになってます!いずれコメント、レポお邪魔します!✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼❁⃘体育会系マラソン好き心の職業漁師!朝の挨拶はいい波来てるかな♡⃛でも海無し県在住銀行員笑夫❁⃘穏やかで妹を甘やかすケーキも焼ける、お魚もさばけるお料理男子息子❁⃘昨日何食べたのケンジくらいのテンションとボキャブラリーで今日のごはんと母を褒めてくれる我が家の中心人物、娘❁⃘苦手食材だらけ好き嫌い大王の義父!お庭の家庭菜園で苦手なお野菜たくさん育て中♡⃛❁⃘お嬢さん育ちで優雅で社交的、おっとりマイペースな義母❁⃘手先が不器用でうっかり失敗の多い専業主婦の私!クラッシック聴きながらぼんやりまったりパン作りが趣味♡⃛❁⃘いなか住み6人家族❁⃘ワンプレート倶楽部❁⃘シフォン倶楽部❁⃘早起きお弁当チーム♡❁⃘クックパッドプラス掲載レシピあり♡⃛‪
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