作り方
- 1
しらすを水で洗い、軽く水気を取る(塩分が気になる場合のみ)
- 2
★を粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 3
フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れて全体に広げる
- 4
焦げ目が付くまで焼く
コツ・ポイント
お好みで水を足してください。
うちではいつも手づかみしやすい大きさにカットし冷凍保存してます。
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しらすを食べやすくするために作りました
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