オートミールの胡桃ココナッツバナナボール

Coto*oats
Coto*oats @cook_40170010

砂糖オイル不使用の自然な甘みが美味しいミニバナナケーキ。焼かずに材料を混ぜて冷やすだけの簡単でヘルシーなおやつです。
このレシピの生い立ち
余っていた完熟バナナと家にある材料を使って一口サイズのヘルシースイーツを作ってみたところ、意外にも美味しかったのでレシピを投稿しました。

オートミールの胡桃ココナッツバナナボール

砂糖オイル不使用の自然な甘みが美味しいミニバナナケーキ。焼かずに材料を混ぜて冷やすだけの簡単でヘルシーなおやつです。
このレシピの生い立ち
余っていた完熟バナナと家にある材料を使って一口サイズのヘルシースイーツを作ってみたところ、意外にも美味しかったのでレシピを投稿しました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    ボールにオートミールとココナッツフラワーを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    マッシュした完熟バナナとヨーグルトを加えて粉っぽさがなくなるまで練る。

  3. 3

    生地をボール状に成形してココナッツファインをまぶす。

  4. 4

    冷蔵庫または冷凍庫に入れて冷やす。

  5. 5

    長方形に成形して四角にカットしたバージョンです。

コツ・ポイント

バナナは黒い完熟のものを使うと甘みが増して美味しく出来上がります。
四角にカットしてミニケーキにするのもおすすめです。

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Coto*oats
Coto*oats @cook_40170010
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オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto_sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています
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