シンプルなポテサラ。
シンプルなのでどんな料理にも付け合わせ出来、子供たちに大人気です。
このレシピの生い立ち
幼少期から続く家庭の味
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて潰し、きゅうりは細切りし、塩まぶして水分を出しぎゅっと搾る。ハムと茹で卵も混ぜる
-
- 2
塩胡椒、コンソメ、マヨネーズで味を整え完成
-
コツ・ポイント
きゅうりの水分を抜く事
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047814
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じゃがいもは茹でて潰し、きゅうりは細切りし、塩まぶして水分を出しぎゅっと搾る。ハムと茹で卵も混ぜる
塩胡椒、コンソメ、マヨネーズで味を整え完成
きゅうりの水分を抜く事
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