れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め
管理栄養士まいまい @cook_40227718
ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
れんこんと言えばいつも甘辛いきんぴらばかりだったので、たまには気分を変えようと作ってみました♪
れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め
ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
れんこんと言えばいつも甘辛いきんぴらばかりだったので、たまには気分を変えようと作ってみました♪
作り方
- 1
れんこんは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。(チューブでもOKです)
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- 2
オリーブオイルとにんにくを鍋に入れ弱火にかける。香りが立ってきたられんこんとベーコンを加え炒める。
-
- 3
食塩、しょうゆで調味する。仕上げに好みでブラックペッパーを振る。
-
- 4
2023/1/14
「醤油炒め」の人気検索で1位になりました♪ - 5
2023/1/29
話題のレシピになりました、作ってくださった方ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
れんこんは食感が残る程度に炒めて下さい。
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きくのぶママ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050821
