桃のコンポート

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

切ってありますが、コンポート(シロップ煮)です。
タルト、作ろーかなーーー。
このレシピの生い立ち
桃もそろそろ終わり、かなって思うと又、いろいろと作りたくて・・・・。

又、違うのに、挑戦します。

桃のコンポート

切ってありますが、コンポート(シロップ煮)です。
タルト、作ろーかなーーー。
このレシピの生い立ち
桃もそろそろ終わり、かなって思うと又、いろいろと作りたくて・・・・。

又、違うのに、挑戦します。

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材料

  1. 1個
  2. 砂糖 大4
  3. レモン 大1
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    レモン汁を用意しておきます。

  2. 2

    お鍋に水、砂糖、レモン汁を入れてとかしておきます。

  3. 3

    桃を切っておきます。

  4. 4

    2に3を入れ、落し蓋をして12分くらい煮ます。

  5. 5

    色が少し変わり、柔らかくなれば、OK。

コツ・ポイント

旬の桃を砂糖で煮詰めるだけ。

お菓子作りに使えますし、自家製パフェ、なんかもいいですね。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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